Unsere Speisekarte
Vorspeisen
Bruschetta (3 Stück)
Kleine Weißbrotscheiben nach römischer Art
Caponata Siciliana
Aubergine, Paprika, Tomate, Zwiebel, Sellerie, Oliven, Pinienkerne
Gegrillte Calamari
Mit Blattspinat und Weißbrot
Anti-Pasti
Gegrilltes Gemüse, marinierte Champignons und Oliven, Parmesanbrocken, Edelsalami und Tomaten-Mozzarellascheiben
Anti-Pasti (für 2 Personen)
Gegrilltes Gemüse, marinierte Champignons und Oliven, Parmesanbrocken, Edelsalami und Tomaten-Mozzarellascheiben
Ziegenkäse in Knusperpanade
Mit karamellisierten Walnüssen und mariniertem Rucola
Vitello Tonnato
Feine Kalbsfleischscheiben nappiert von Thunfischsauce an Salatbouquet
Carpaccio vom argentinischem Rinderfilet
Dünne, rohe Rinderfiletscheiben mariniert von aromatischem Olivenöl, gehobeltem Parmesankäse, Champignons und Rucola
Suppen
Tomatensuppe
Mit Basilikumpesto
Minestrone
Italienische Gemüsesuppe
Tisch reservieren
Salate
Unsere Salate werden standardmäßig mit unserem Hausdressing (Himbeerdressing) serviert.
Zu den Salaten empfehlen wir Ihnen Pizzabrot.
Grüner Blattsalat
Mit frischem grünem Salat
Rucolasalat
Mit Kirschtomaten, Oliven und Parmesan
Gemischter Salat Riviera
Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Rucola, Mais, Granatapfelkernen, Kürbiskernen, Sprossen und Ziegenmilch-Frischkäse
Caprese
Marinierte Tomaten- und Mozzarellascheiben auf einem Rucolabeet mit Crema di Balsamico
Salatteller Sizilien
Mit Tomaten, Gurken, Paprika, Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Basilikum, Hirtenkäse auf Blattsalaten und Vinaigrette
Salatteller mit Rinderstreifen
Großer gemischter Salatteller mit argentinischem Maredo Rind
Thunfischsalat
Großer gemischter Salatteller mit Thunfisch und Kapern
Salatteller Hopfensee
Großer gemischter Salatteller mit Räucherlachs, Croûtons, gebratenem Speck und Knoblauch
Bunter Salatteller Timo
Großer gemischter Salatteller mit gebratenen Putenstreifen an Honig-Thymiansauce
Salatteller Gamba
Großer gemischter Salatteller mit Scampispießen
Pizza aus dem Holzofen
Alle unsere Pizzen sind auch in klein erhältlich für 1,50 € günstiger.
Pizzabrot mit Tomatensauce
Leckeres Pizzabrot
Pizzabrot mit Knoblauch
Leckeres Pizzabrot mit Knoblauch
Pizza Margherita
Tomaten, Käse, Oregano
Pizza Salami
Tomaten, Käse, Salami, Oregano
Pizza Prosciutto
Tomaten, Käse, Schinken, Oregano
Pizza Carciofi
Tomaten, Käse, Artischocken, Oregano
Pizza Funghi
Tomaten, Käse, Champignons, Oregano
Pizza Sardelle
Tomaten, Käse, Sardellenfilets, Kapern, Oliven, Oregano
Pizza Romana
Tomaten, Käse, Salami, Champignons, Oregano
Pizza Regina
Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Oregano
Pizza Diavolo (scharf)
Tomaten, Käse, Schinken, scharfe Salami, Champignons, Paprika, Peperoni, Oregano
Pizza Tonno
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Oregano
Pizza Marechiaro
Tomaten, Käse, Calamari, Shrimps, Garnelen, Knoblauch, Oregano
Pizza Quattro Stagioni
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Artischocken, Peperoni, Oregano
Pizza Hawaii
Tomaten, Käse, Schinken, Ananas, Oregano
Calzone
Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Oregano
Pizza Haraldo
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Spiegelei, Oregano
Pizza Spezial
Tomaten, Käse, Salami, Champignons, Peperoni, Paprika, Artischocken, Zwiebeln, Oliven, Oregano
Pizza Vegetaria
Tomaten, Käse, Champignons, Artischocken, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Aubergine, Blattspinat, Oregano
Pizza Capricciosa
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken, Zwiebeln, Oliven, Spiegelei, Oregano
Pizza Chef
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Sardellen, Oregano
Pizza Hopfen
Tomaten, Gorgonzola, Spinat, Räucherlachs, Oregano
Pizza Quattro Formaggi
Tomaten, vier verschiedene Käsesorten, Oregano
Pizza Caprese
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Oregano
Pizza Salami pikante
Tomaten, Käse, 100% Geflügelsalami, Oregano
Pasta
Stellen Sie sich Ihr Lieblingsnudelgericht aus Spaghetti, Penne oder Tagliatelle selbst zusammen.
Napoli
Mit würziger hausgemachter Tomatensauce
Arrabiata
Mit feuriger Chili-Knoblauch-Tomatensauce
Aglio, Olio e Peperocini
Mit Knoblauch, Olivenöl und Pfefferschoten
Carbonara
Mit Ei, Speck, Parmesan und Sahne
Bolognese
Mit kräftiger Rindfleisch-Tomatensauce
Pavarotti
Mit Mozzarella-Spinat-Sahnesauce
Frutti di Mare
Mit Meeresfrüchten in Knoblauch-Tomatensauce
Milano
Mit Lachs-Safransauce
„Auf meine Art“
Mit Garnelen, Knoblauch, Olivenöl, Peperoni, Pfefferschoten und Paprika
Nach Art des Chefs
Mit Knoblauch, Olivenöl, Pfefferschoten dazu gebratene Maredo Rinderfiletspitzen
Lasagne
Mit würzigem Rinderhackfleisch
Cannelloni
Röhrennudeln in Tomatensauce, gefüllt mit Rinderhackfleisch und mit Käse überbacken
Vegetarische & vegane Gerichte
Gnocchi al Pomodori e Mozzarella
Kartoffelnudeln mit Tomaten und Mozzarella in Basilikum-Sahnesauce
Allgäuer Kässpatzen
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und knackigem Salatteller
Cremiges Pilz-Risotto (vegan)
Mit Champignons, veganem Parmesan, Sojasauce und Kokosmilch
Fleischgerichte
Wahlweise mit Pommes Frites, Folienkartoffel oder kleinem Salatteller.
Putensteak vom Grill
Mit Kräuterbutter
Rumpsteak vom argentinischen Rind
Mit Kräuterbutter
Argentinisches Maredo Filetsteak vom Grill
Mit Kräuterbutter
Argentinisches Maredo Filetsteak „al Pepe“
Mit Cognac-Pfeffersauce
Wiener Schnitzel vom Kalb
Mit Pommes Frites, Preiselbeeren und Zitrone
Picatta Milanese
Paniertes Kalbsfleisch in Parmesan-Eihülle gebraten auf Tomatenspaghetti
Cordon Bleu vom Kalb
Gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und Preiselbeeren
Tagliata vom argentinischen Rind
Gegrilltes Rumpsteak in feinen Tranchen auf Rucolabeet mit Kirschtomaten, Parmesanhobeln und Crema di Balsamico
Frischer Fisch aus aller Welt
Dorade
Im Ganzen gebratene Dorade auf mediterranem Gemüse dazu zweierlei Pesto und Tagliatelle
Lachsfilet vom Grill
Gebratenes Lachsfilet mit Spinat und Petersilienkartoffel
Loup de mer
Kross gebratenes Wolfsbarschfilet an Paprika-Thymian-Risotto
Gegrilltes Zanderfilet
Mit cremigem Gemüserisotto
Für unsere kleinen Gäste
Minions
Spätzle mit Bratensauce
Angry Birds
Spaghetti mit fruchtiger Tomatensauce
Donald Duck
Kleines paniertes Putenschnitzel mit Pommes Frites
Nemo
Fischstäbchen mit Pommes Frites
Desserts
Hausgemachtes Tiramisu
Mascarponecreme mit Löffelbiscuit, Espresso, Amaretto und Rum
Hausgemachtes Sorbet (2 Kugeln)
Mit Fruchtsalat
Schokosoufflé
Schokoladenkuchen mit einem Kern aus flüssiger Schokolade
Kaiserschmarrn
Mit Apfelmus und Staubzucker
Riviera Klassiker
Risotto á la Milanese
Mit Safran und Filetstreifen vom argentinischen Maredo Rind
Chicken Burger
Putenfilet in Knusperpanade, Blattsalat, Gurke, Tomaten und Zwiebel-Chutney, dazu getrüffelte Pommes mit Parmesan
Riviera Burger
Reines Rinderhackfleisch, Blattsalat, Gurke, Tomate und Zwiebel-Chutney, dazu getrüffelte Kartoffelstäbchen mit Parmesan
Pizza al Tartufo
Holzofenpizza mit Béchamelsauce, Rucola und gehobeltem Trüffel
Tagliatelle Tartufo
Bandnudeln mit schwarzem Trüffel
Pizza Riviera
Mozzarella, Parmaschinken, frische Tomaten, Basilikumpesto, Rucola und Parmesan
Gazpacho di Cetroli
Erfrischende kalte Gurken-Gazpacho mit Joghurt, Olivenöl und frischen Gartenkräutern
Scaloppine al Limone
Mit Kalbsfleisch, dazu Tagliatelle aglio olio
Alle Preise sind in € angegeben.
Empfehlung
Kartoffel-Lauchsuppe
Vellutata di Patate
Tris Bruschetta
Rucola-Pesto, Ziegenkäse, Tomatencreme
Großer gemischter Salatteller
Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Rucola, Mais, Granatapfelkernen, Kürbiskernen, Sprossen, Ziegenmilch-Frischkäse, Ei und Rinderstreifen
Feigen Ravioli
Mit Parmesan-Sahnesauce
Pizza Antipasti
Mit gegrillter Aubergine, Zucchini, Paprika, Salami und Knoblauch
Risotto del Mare
Meeresfrüchte mit Zwiebeln und Cherry-Tomaten in leichter Tomatensauce
Dessert des Tages
Weißes Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern
Muschelkarte
Feine Muschelsuppe
Mit ganzen Muscheln als Einlage
Großer Salatteller mit Muscheln
Großer gemischter Salatteller mit frischen Muscheln und Calamari-Ringen
Muscheln in Weißweinsud
Portion Muscheln in pikantem Weißweinsud mit Wurzelgemüse, dazu Weißbrot
Muscheln in Tomatensud
Portion Muscheln in pikantem Tomatensud mit Wurzelgemüse, dazu Weißbrot
Trüffelrisotto mit Muscheln
Trüffelrisotto mit Muscheln und Wurzelgemüse
Spaghetti mit frischen Muscheln
In pikantem Tomatensud mit Wurzelgemüse
Pizza mit Muscheln und Calamari
Holzofenpizza belegt mit frischen Muscheln und Calamari
Pizza mit Muscheln und Shrimps
Holzofenpizza belegt mit frischen Muscheln, Shrimps, Mozzarella und Basilikum
Fischteller
Mit Lachs, Loup de mer, Garnelen und Muscheln sowie gegrilltem Gemüse und Kartoffelecken
Zu allen Gerichten können Sie sich gerne für einen Aufpreis von 5,50 € ein Pizza- oder Knoblauchbrot bestellen.
Gluten- und laktosefreie Vorspeisen
Bruschetta
mit Tomaten und Knoblauchöl
Aubergine Parmigiana
mit Tomatensauce, Basilikum, Mozzarella
Caprese
Tomate, Mozzarella, Rucola verfeinert mit Crema di Balsamico
Glutenfreie Penne Nudeln
Alle unsere Nudelgerichte (Penne) sind glutenfrei erhältlich
für einen Aufpreis von € 4,90.
Pizza
Alle unsere Pizzen sind mit glutenfreiem Teig und laktosefreiem Käse möglich.
Dieser wird gesondert hergestellt und im Ofen auf einem extra Blech gebacken.
Aufpreis € 4,90
Alle Preise sind in € angegeben.
